新物 投稿日:2014年8月31日 作成者: hoyo スーパーに、サンマの新物が出ていたので昨日の夕食は、この秋初のサンマの塩焼き。 夫が仕事から帰ってきて、「見て見て、なかなかツヤツヤして美味しそうでしょう?」と見せると、「炭で焼いてみるか?」と。 お疲れのところ、ありがとうね。 まだ陽が残っているこの季節ならではですね。 ツヤツヤ潤って、とっても美しい。 焼けたよ~ 炭の匂いと煙、ジュッという油の音・・・そして魚のい~い香り♪ いただきま~す ふわふわして、あま~い♪ 秋、ですね~(^~^)